Restaurace

Jelikož Vám chceme vždy nabízet jídla z čerstvých surovin, rozhodli jsme se pro následující koncept jídelních lístků. Každý všední den máme pro vás připravenou nabídku jedné polévky a tří až čtyř hlavních jídel, ve všední den od 11:00 do 15:00 a o víkendu po celý den. Ve všední dny dále máme menu, které je platné vždy od 15:00. V tomto menu průběžně lehce obměňujeme, takže se čas od času více či méně pozmění. Na stálém lístku potom naleznete naše nápojé a malé dobroty k pivu, které pro vás máme připraveny vždy. Věříme, že si u nás pochutnáte.

Nabízíme PET lahve kytínského piva s sebou.

OTEVÍRACÍ DOBA

PO - ČT:11:00 - 22:00
PÁ:11:00 - 24:00
SO:11:00 - 23:30
NE:11:00 - 20:00
Dnes
Čtvrtek 15. 4.
POLÉVKY
Slepičí vývar s masem a nudlemi40
Krémová cibulačka40
HLAVNÍ CHODY
Hovězí váleček, koprová omáčka, domácí houskové knedlíky129
Vepřová plec na paprice, penne119
Smažená vinná klobása, šťouchané brambory, hořčice, cibulka119
Kuřecí steak se sušenými rajčaty, slaninou a sýrem, steakové hranolky135
Teplý salát z černé čočky se zeleninou (cibulka, papriky, česnek)115
Koprová omáčka, veřené vejce(2ks) vařené brambory119
Šokově dnes zachlazená jídla -Vepřová plec na paprice, penne (trv.48 hod)119

Pátek 16. 4.
POLÉVKY
Hovězí vývar s masem a nudlemi40
Zelňačka s klobásou40
HLAVNÍ CHODY
Pivovarský hovězí gulášek , domácí houskové knedlíky129
Vepřová játra na majoránce, dušená rýže/domácí houskové knedlíky119
Smažený vepřový řízek z pečeně, bramborová kaše129
Francouzské brambory, kyselá okurka119
Rizoto s kuřecím masem posypané strouhaným sýrem,okurka119
Zeleninový salát s máslovými krutony, medovo - hořčicový dresing119
Šokově dnes zachlazená jídla-Pivovarský hovězí guláš, domácí houskové knedlíky(trv.48.hod)129

O RESTAURACI

Součástí každého správného pivovaru je hospoda. Tu naši jsme se rozhodli postavit pěkně od základu. Ve dvou patrech pro vás máme připravených přes sto míst k sezení, v létě pak dalších padesát na čerstvém brdském vzduchu. Interiér jsme navrhli tak, aby se líbil nejen hostům, ale i nám. Můžete se tedy těšit na útulné dobové prostředí, ve kterém můžete posedět se svými přáteli a nechat čas jen tak plynout, zatímco si užíváte džbánek dobrého piva. A když vám vyhládne? Pokud máte chuť na utopence ze supermarketu, moc vás nepotěšíme. Naše kuchyně je založená na práci s lokálními českými surovinami, ze kterých vám náš šéfkuchař připraví jakoukoli pochoutku od tradičních českých dobrot po naše podnikové speciality. No a pokud nás po jídle budete na kolenou prosit o recept, věřte, že naší tajnou přísadou není nic jiného, než poctivá práce a láska k řemeslu, které si naši lásku zaslouží.

A samozřejmě u nás můžete zaplatit i svou platební kartou.