| POLÉVKY | |
| Drůbeží vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 55 Kč |
| Krémová česneková s krutony | 65 Kč |
| HLAVNÍ CHODY | |
| Smažený vepřový řízek z krkovice, náš bramborový salát | 245 Kč |
| Grilovaný steak z vepřové krkovice, opečené brambůrky grenaille, mexický dip | 275 Kč |
| Plněné zelné listy mletým masem v rajčatové omáčce, houskový knedlík | 185 Kč |
| Plněné zelné listy mletým masem v rajčatové omáčce, jasmínová rýže | 185 Kč |
| Filátko ze pstruha s grilovanou zeleninou a opečenými bramborami grenaille | 225 Kč |
| Hovězí maso. fazolky se slaninou, brambory grenaille, tatarská omáčka | 215 Kč |
| Cikánská vepřová pečeně, houskový knedlík | 185 Kč |
| Cikánská vepřová pečeně, rýže | 185 Kč |
| Vepřový bok pečený v bbq marinádě, šťouchané brambory, zelný salát | 215 Kč |
| Teplý cizrnový salát s perlovými cibulkami, červenou řepou a sýrem feta | 195 Kč |
| Teplý cizrnový salát s perlovými cibulkami, červenou řepou a kuřecím masem | 195 Kč |
Restaurace
Milí návštěvníci, vzhledem k tomu, že součástí naší restaurace je otevřená pivní varna v přízemí, není možné do vnitřních prostor restaurace vstupovat se psy. Na terasu je vstup se psy povolen. Děkujeme za pochopení a respektování tohoto opatření.

OTEVÍRACÍ DOBA
| PO-ČT: | 11:00 - 18:00 |
| PÁ-SO: | 11:00 - 23:00 |
| NE: | 11:00 - 19:00 |
O RESTAURACI
Součástí každého správného pivovaru je hospoda. Tu naši jsme se rozhodli postavit pěkně od základu. Ve dvou patrech pro vás máme připravených přes sto míst k sezení, v létě pak dalších padesát na čerstvém brdském vzduchu. Interiér jsme navrhli tak, aby se líbil nejen hostům, ale i nám. Můžete se tedy těšit na útulné dobové prostředí, ve kterém můžete posedět se svými přáteli a nechat čas jen tak plynout, zatímco si užíváte džbánek dobrého piva. A když vám vyhládne? Pokud máte chuť na utopence ze supermarketu, moc vás nepotěšíme. Naše kuchyně je založená na práci s lokálními českými surovinami, ze kterých vám náš šéfkuchař připraví jakoukoli pochoutku od tradičních českých dobrot po naše podnikové speciality. No a pokud nás po jídle budete na kolenou prosit o recept, věřte, že naší tajnou přísadou není nic jiného, než poctivá práce a láska k řemeslu, které si naši lásku zaslouží.
A samozřejmě u nás můžete zaplatit i svou platební kartou.




